सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं? : पतले लोग और सामान्य वजन वाले लोग अपने वजन को बढ़ाने के लिए चिंतित रहते हैं, और उनके मन में प्रश्न रहते हैं कि सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं जिससे हमारा वजन नॉर्मल कैटेगरी में आ जाए। ऐसे में वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों का मौसम अच्छा माना जाता है । आप अपने दिनचर्या में सही आहार को और जोड़ लेते हैं , तो आपको वजन तीव्र गति से बढ़ाने में मदद मिलेगी ।
इस मौसम में वजन बढ़ाने के लिए सही आहार का चयन करना बहुत ही महत्वपूर्ण है । इस लेख के माध्यम से मैं आपको बताऊंगा कि आप सर्दी में किन-किन चीजों का सेवन करके अपने वजन को बढ़ा सकते हैं ।
सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं?
वजन बढ़ाने के लिए आपका खान-पान सबसे महत्वपूर्ण होता है । सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए निम्न आहार को अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकते है –
प्रोटीन से भरपूर आहार
प्रोटीन हमारे शरीर के विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है , यह शरीर को उर्जा प्रदान करने के साथ साथ सभी अंगो को सही ढ़ंग से काम करने में मदद करता है । प्रोटीन अमीनो एसिड्स का स्रोत है , जो वजन बढ़ाने के साथ साथ मास पेशियों और सेल्स का निर्माण करने में मदद करता है।
- पनीर और दही :- पनीर और दही प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ है । जो हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ वजन बढ़ाने में भी मदद करता है।
- दालें : – दाल का प्रयोग प्रतिदिन हमारे घरो में होता ही है ,शाकाहारियो के लिए दाल प्रोटीन का अच्छा श्रोत है । दालों में आप मूंग की दाल उड़द की दाल आदि का प्रयोग कर सकते हैं।
- अंडे: – वजन बढ़ाने के लिए अन्डो का प्रयोग बताया जाता है जिनमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड्स होते हैं जो सेहत के लिए बहुत ही फायेदेमंद है और वजन बढ़ाने के लिए महत्व पूर्ण कारक साबित होते हैं।
- मांस: – यदि आप मांसाहारी सेवन करते हैं तो मांस प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं । जो मांसपेशियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है और वजन बढ़ाने में भी मदद करता है।
गेहू से बने पदार्थ:
गेहूं एक पौष्टिक अनाज होने के साथ-साथ हमारे दैनिक आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा है । गेहूं का आटा स्वादिष्ट , पौष्टिक और आसानी से पच जाता है। नीचे गेहूं से बने पदार्थ जिनका सेवन करके आप अपना वजन सर्दियों में बढ़ा सकते हैं-
- गेहूं की रोटी: – गेहूं की रोटी लगभग हर घर में बनने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है । गेहूं की रोटी को आप दाल और सब्जियों के साथ सेवन कर सकते हैं । यह हमें प्रोटीन और ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ वजन बढ़ाने में भी सहायक होता है।
- गेहूं का दलिया: – गेहूं का दलिया एक स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है इसे आप मीठे में भी बना सकते हैं जैसे कि इसमें दूध के साथ खीर जैसे या फिर नमकीन व्यंजन के रूप में भी इसका सेवन कर सकते हैं।
- गेहूं के ब्रेड: – जिम जाने वाले लोग ज्यादातर ब्राउन ब्रेड का ही इस्तेमाल करते हैं क्योंकि यहां व्हाइट ब्रेड से कहीं ज्यादा पोषक तत्वों से भरपूर होता है और शरीर के विकास के लिए आवश्यक भूमिका निभाता है।
फल और सब्जियां:
शरीर को स्वस्थ और करो ताजा रखने के लिए फलों का सेवन बहुत ही महत्वपूर्ण है । यह हमारे दैनिक आहार का हिस्सा भी है हम अपने दिनचर्या में फल और सब्जियों का सेवन करते ही है वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों में लिए आप फल और सब्जियों का निम्न प्रकार से उपयोग कर सकते हैं-
- सलाद के रूप में : – वजन बढ़ाने में सबसे ज्यादा फलों में केलो का उपयोग होता है केले का उपयोग आप एक्सरसाइज के बात कर सकते हैं और फॉलो और सब्जियों को आप सलाद के रुपए भी सेवन कर सकते हैं । इसमें विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को बारीक काटकर सबको एक साथ मिलाकर सलाद बनाकर सेवन करें यह आपको प्रोटीन और फाइबर प्रदान करने के साथ-साथ वजन बढ़ाने में मदद करेगा।
- जूस बनाकर : – वजन बढ़ाने के लिए आप कई तरह के फल के जूसो का भी इस्तेमाल कर सकते हैं । जिनमें अनार का जूस, पाइनएप्पल का जूस , संतरे का जूस और चुकंदर का जूस का सेवन कर सकते हैं । यह विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। जो शारीरिक विकास और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है।
दूध और दूध से बने पदार्थ का सेवन :
सबसे अच्छे प्रोटीन स्रोतों में से दूध और उनसे बने पदार्थ का उपयोग सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए कारगर साबित हो सकते हैं। आप इनका दूध , दही ,छाछ और पनीर के रूप में इस्तेमाल करके वजन बढ़ा सकते हैं। दूध प्रोटीन, कैल्शियम और बहुत सारे पोषक तत्वों से भरपूर पदार्थ है । इसका सेवन रात में सोने से पहले कर सकते हैं और कई तरह के पदार्थ में पदार्थों को मिलाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं।
- शेक या स्मूदी : – दूध को आप केले के साथ मिक्स करके शेक बनाकर इस्तेमाल कर सकते हैं । यह शरीर को भरपूर एनर्जी देने के साथ-साथ वजन बढ़ाने में मदद करता है।
- पनीर :- पनीर भी दूध से बना स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है पनीर का उपयोग आप बहुत तरीकों से कर सकते हैं जैसे की सलाद के रूप में सब्जी के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
- ड्राई फ्रूट्स : – दूध को और भी शक्तिशाली बनाने के लिए आप इसमें ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे कि काजू, बादाम ,छुहारा ,खजूर ,और अंजीर जैसे ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं । यह आपका वजन तीव्र गति से वजन बढ़ाने में मदद करता है।
सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं? : {FAQS अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न }
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों में कितने कैलोरी की आवश्यकता होती है?
उत्तर: वजन बढ़ाने के लिए एक कैलोरी हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है । इसकी मात्रा व्यक्ति की आयु , शारीरिक क्षमता और लाइफस्टाइल के आधार पर निर्भर करती है । सामान्य एक व्यक्ति को प्रतिदिन 500 से 1000 कैलोरी से अधिक का सेवन करना चाहिए।
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों में क्या सप्लीमेंट्स लेना चाहिए?
उत्तर: सर्दियों में कभी भी सप्लीमेंट्स लेने से पहले विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लेना चाहिए। इन पुरको में प्रोटीन शेक, मल्टीविटामिन और फिश ऑयल कैप्सूल आदि ले सकते हैं।
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों में सप्ताह में कितने दिन व्यायाम करने चाहिए?
उत्तर: वजन बढ़ाने के लिए व्यायाम बहुत जरूरी है ,सप्ताह में में कम से कम 3 से 4 दिन व्यायाम जरूर करना चाहिए।
प्रश्न: सर्दियों में कौन-कौन से व्यायाम सही हैं वजन बढ़ाने के लिए?
उत्तर: सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए योग कर सकते हैं जैसे कि कपालभाति , वज्रासन उसके अलावा वेट लिफ्टिंग भी आपका वजन बढ़ाने में फायदेमंद है।
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए सर्दियों में सही समय कौन सी है?
उत्तर: सर्दियों में वजन बढ़ाने के लिए आप शाम का समय का समय बढ़िया होता है शाम के समय में एक्सरसाइज करने के बाद आपको ज्यादा आहार खिलाएगा और इसके बाद आप सोते हैं , जिसे मसल की रिकवरी तेज होती है।
निष्कर्ष:
आशा करता हूं की यह लेख आपको पसंद आया होगा । इस लेख के माध्यम से मैं बताने की कोशिश की है कैसे आप सर्दियों में अपने वजन बढ़ा सकते हैं । वजन बढ़ाने के लिए आहार बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं लेकिन इसका सही मात्रा में और सही तरीके से उपयोग करना बहुत ही जरूरी है । आहार लेने के साथ-साथ आप यदि व्यायाम को भी जोड़ देते हैं तो यह आपका वजन तीव्र गति से बढ़ाने में मदद करेगा। आप बेहतर और सही परिणाम पाने के लिए उसे जगह की सलाह अवश्य लेनी चाहिए।