वजन बढ़ाने के लिए प्रति दिन कितना आलू? : वजन बढ़ाने के लिए भी आलू का उपयोग किया जाता है ।आलू को आप दैनिक आहार में शामिल करके अपना वजन बढ़ा सकते हैं बशर्तें आपको इसके उपयोग करने के तरीके और मात्रा को जानना अति आवश्यक है । यदि आप भी वजन बढ़ाने के लिए आलू का उपयोग करते हैं, तो आपके मन में यह प्रश्न जरूर आते होंगे की प्रतिदिन कितना आलू का सेवन करना चाहिए?
इस लेख में मैं आपको बताऊंगा की वजन बढ़ाने के लिए प्रतिदिन कितना आलू का आप इस्तेमाल कर सकते हैं ,जिससे आप सुरक्षित ढंग से अपने वजन को बढ़ा पाएंगे और किसी भी प्रकार की स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का सामना आपको नहीं करना पड़ेगा।
वजन बढ़ाने के लिए प्रति दिन कितना आलू?
आलू के सेवन की मात्रा व्यक्ति के उम्र , स्वास्थ्य का स्तर और उसके लक्ष्य पर निर्भर करता है, लेकिन इसके सामान्य प्रयोग की मात्रा एक दिन में एक या दो आलू खाना ही स्वास्थ्य के लिए बेहतर माना जाता है । वजन बढ़ाने के लिए आलू का सेवन किस प्रकार करना चाहिए और इसके लाभ की जानकारी आगे इस लेख में मिलने वाली है।
आलू के सेवन से मिलने वाले फायदे
- पोषण से भरपूर: आलू विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है । इसमें पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट ,फाइबर और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व मौजूद रहते हैं । यह सारे तत्व हमारे शरीर के विकास के लिए महत्वपूर्ण होते हैं और वजन बढ़ाने में सहायक होते हैं।
- उच्च कैलोरी : आलू कैलोरी का अच्छा स्रोत भी है इसको खाने से आपको अधिक कैलोरी मिल जाती है। जिससे शरीर का ऊर्जा स्तर बना रहता है ,जो वजन बढ़ाने में सहायक होते हैं।
- मसल्स निर्माण में सहायक : आलू में मौजूद प्रोटीन मसल्स निर्माण में मदद करता है। यह हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषण देता है।
- सूजन को कम करे: आलू में मौजूद एंटी-इंफ्लैमेटरी गुण मौजूद होते है ,जिसके कारण यह शरीर में सूजन को कम करने में सहायक होता है।
आलू के सेवन के तरीके
- आलू का सलाद: आलू को अपने आहार में शामिल करने का सबसे आसान तरीका है ,आलू का सलाद यह स्वास्थ्य के लिए उत्तम है और हल्का डाइट है । आप उबाले हुए आलू को हाथ से मैस करके इसमें बारीक़ टमाटर ,प्याज ,कुकुम्बर और धनिया मिला सकते है । इसको और स्वादिस्ट बनाने के लिए इसमें निम्बू और काली मिर्च के साथ सेवन कर सकते है । इसको बनाने के लिए आपको सारी चीजे घर में ही मिल जाएगी और इसमें ज्यादा समय भी आपको नही लगेगा ।
- आलू का परांठा: आलू का पराठा घरो में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली खाद्य पदार्थ में से एक है । यह हमारे घरो में अक्सर बनाई जाने वाली डिस है । इसको बनाना बहुत ही आसान है उबले हुए आलू को गेहू के आटे में मिलाकर पराठा बनाया जाता है, इसे और भी हेल्दी बनाने के लिए आप घी के साथ इसे सर्व कर सकते है । यह भी जल्दी वजन बढ़ाने में आपकी मदद करेगा।
- दही के साथ आलू: दही और आलू का सेवन आपको गर्मियों में आपके वजन को बढ़ाने में मदद करेगी । इनका मिश्रण आपके पेट की गर्मी को भी शांत करेगी । इसको बनाने के लिए आप 2 -3 उबले हुए आलू को मैश करके दही मिला ले उसके बाद इसमें काला नमक , धनिया डालकर मिक्स करके इसका सेवन कर सकते है । गर्मियों में नियमित रूप से इस प्रकार आलू और दही का सेवन करेंगे तो आपका वजन जल्दी बढ़ सकता है।
- आलू की टिक्की: आलू की टिक्की आपको आपके आस पास के बाजारों में अधिकतर देखने को मिल जायेगा ज्यादातर पानी पूरी और चाट बनाने वाले इसका इस्तेमाल करते है । आलू की टिक्की एक स्वादिष्ट और सरल स्नैक्स है।इसको बनाना बहुत ही आसन है इसके लिए आलू को उबाल करके इसे मसालों के साथ मिलाकर टिक्की की शेप में बनाकर शाही या टमाटर की चटनी के साथ सेवन कर सकते है ।
- दूध के साथ आलू- यह सुनने में अटपटा हो सकता है ,लेकिन आलू का दूध के साथ भी सेवन किया जा सकता है । यह डिश भी आपका वजन बढ़ाने में मदद करता है । इसको बनाए के लिए आप पहले एक गिलास गर्म दूध ले उसके बाद एक या दो आलू को उबालकर इसको मैश करके उसमे मिला दे । इसका स्वाद शुरू में आपको थोडा अटपटा लग सकता है ,इसको थोडा स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें स्वीटनर्स मिला दे। यह भी आपके वजन को तेजी से बढ़ाने में मदद करेंगे।
वजन बढ़ाने के लिए प्रति दिन कितना आलू? :{FAQS अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न }
प्रश्न: क्या वजन बढ़ाने के लिए शकरकंद नियमित आलू से बेहतर है?
उत्तर: दोनों ही स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक हैं, लेकिन शकरकंद और भी ज्यादा अच्छे हैं और इसके अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ है ।
प्रश्न: प्रतिदिन कितना आलू खाना चाहिए?
उत्तर: आलू की मात्रा व्यक्ति के उम्र स्वास्थ्य का स्तर और उसके लक्ष्य पर निर्भर करता है, लेकिन इसके सामान्य प्रयोग की मात्रा एक दिन में एक या दो आलू खाना ही स्वास्थ्य के लिए बेहतर माना जाता है।
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए क्या मैं रोज़ आलू खा सकता हूँ ?
उत्तर: जी हाँ , लेकिन इसके सेवन की मात्रा आपके कैलोरी आवश्यकताओ के अनुसार होनी चाहिए । लेकिन ध्यान रहे एक सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
प्रश्न: वजन बढ़ाने के लिए क्या तले हुए आलू खाना सही हैं?
उत्तर: आलू कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थ है, इसको तलने से इसमें और भी वसा इसमें बढ़ जाता है। आपको इसके बेहतर परिणाम के लिए स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने के तरीको को चुनना चाहिए और हो सके तो कम तले हुए आलू का सेवन करना चाहिए।
प्रश्न: आलू खाने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं क्या ?
उत्तर: ज्यादा मात्रा में आलू का सेवन रक्त में शर्करा की मात्रा को प्रभावित कर सकता है और शरीर के वजन संबंधित समस्याओं को उत्पन्न कर सकता है। इसलिए आलू का सीमित मात्रा में सेवन महत्वपूर्ण है।
निष्कर्ष:
आशा करता हु की यह लेख आपको पसंद आया होगा । इसके लेख के माध्यम से मैंने आपको दिनभर में आलू का सेवन कितनी मात्रा में करनी चाहिए उसके बारे में बताया साथ ही वजन बढ़ाने के लिए इसकी सेवन विधि के बारे में भी। इसका सेवन सीमित मात्रा में करनी चाहिए तभी आप सुरक्षित तरीके से अपना वजन बढ़ा पाएंगे लेकिन अगर इसके सेवन से फिर भी कोई समस्या आपके शरीर में महसूस हो रही हो तो विशेषज्ञ की सलाह जरुर ले।